کوکا سالار ایران

لوبیا پلو از جمله پلو‌های مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوه‌های مختلفی با گوشت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشی درست می‌کنند و بعضی از گوشت چرخ‌کرده برای درست کردنش استفاده می‌کنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخ‌کرده را آموزش دهیم که رایج‌ترین روش پخت این غذاست. لوبیاپلو طرز تهیه نسبتا آسانی دارد و لازم نیست یک آشپز حرفه‌ای باشید تا بتوانید آن را درست کنید خواص و مزایای خوردن لوبیاسبز قبل از این‌که آموزش طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخ‌کرده را شروع کنیم، کمی درباره خواص و مزایا خوردن لوبیاسبز برای‌تان می‌گوییم. لوبیاسبز منبعی سرشار از مواد معدنی، انواع ویتامین‌ها و فیبر است. خوردن این گیاه فوق‌العاده به کاهش خطر بیماری‌هایی مانند دیابت، گرفتگی عروق قلب و چاقی کمک می‌کند. همچنین خوردن لوبیاسبز به بهبود گوارش، افزایش انرژی و سلامت استخوان منجر می‌شود. پس، سعی کنید بیشتر به سراغ درست کردن لوبیاپلو و دیگر غذا‌ها با لوبیاسبز بروید. مواد لازم برای لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برنج ۳ لیوانلوبیاسبز خردشده ۳ لیوانگوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عددسیر ۳ حبهرب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوریگوجه‌فرنگی ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده مرحله اول: پیاز و سیر‌ها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس، گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از این‌که رنگ گوشت تغییر کرد، گوجه‌فرنگی‌های نگینی خردشده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود.مرحله دوم: پس از خشک شدن آب مواد نیز رب گوجه‌فرنگی، لوبیا‌های خردشده، ۳ لیوان آب، نمک و فلفل را اضافه کنید. در , ...ادامه مطلب